大妻女子大、SSIと連携し「日本酒文化発信プロジェクト」始動 大妻女子大学と飲食に関する調査研究や人材育成事業などを行うNPO法人FBO(北区)の提携団体「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(以下SSI)」が8月7日 […]